Predstavljajte si: ste na svojem delovnem mestu (doma, v pisarni ali v svoji najljubši kavarni) in nimate prigrizkov? Groza! Težko je priti od zajtrka do kosila in od kosila do večerje, ne da bi se na nekaj osredotočili. Nikoli ne bi popolnoma preskočili prigrizkov, še posebej, ker je uživanje v opoldanskem grižljaju pravzaprav odlično za vaš metabolizem (in duševno zdravje), zato se pripravite na uspeh z bolj zdravo, domačo možnostjo. Ne glede na to, ali imate radi slano, sladko, hrustljavo (ali vse tri!), tukaj je za vas nekaj prigrizkov, kjer koli delate.
Delo od doma? Vsi smo naredili napako, ko smo mislili, da se nam ni treba pripraviti na to, kaj bomo jedli čez dan, ko smo doma. Potem smo se znašli brez načrta in vsakič, ko smo šli mimo hladilnika, vzeli nekaj namesto pravega obroka. Enako velja za prigrizke. Če jih boste pripravili vnaprej, boste veliko lažje posegli po nečem zdravem. Na voljo imate celotno kuhinjo, zato si vzemite nekaj minut svojega dneva za pripravo prigrizkov, ki so nekoliko zahtevnejši.
Če ne delate v udobju svojega doma, morajo biti vaši prigrizki prav tako okusni, da jih je enostavno zagrabiti, a tudi prenosljivi. Namesto stvari, ki jih je treba pojesti takoj ali jih hraniti v hladilniku, boste želeli prigrizke, ki so stabilni na policah in lahko zdržijo. Nadzirate lahko, kaj gre vanje, kar pomeni, da bodo ti zdravi prigrizki vedno prevladali nad možnostmi, kupljenimi v zadnji minuti.
Če res nimate časa, da bi si ga pripravili sami (VSI smo bili tam), pa si oglejte naše najljubše zdrave prigrizke, ki jih lahko kupite.
Bananin arašidov beljakovinski smoothie
Sestavine:
2 majhni banani ali 1 velika
2 dl nesladkani rastlinski napitek
merica beljakovin v prahu
2 žlici arašidovega masla
2 žlički medu (po želji)
Postopek:
Vse sestavine zmešamo v multipraktiku in napitek je pripravljen za uživanje.
Jogurtove ploščice
Sestavine:
polnomasten jogurt
sadje
granola
Postopek: Razporedimo jogurt in po želji narežemo poljubno sadje (jagode, maline, borovnice ...). Sadje razporedimo po premazanem jogurtu. Po želji dodamo še granolo. Vse postavimo v zmrzovalnik dokler se ne strdi.
Chia puding
Sestavine:
2 dl rastlinskega napitka
3 velike žlice chia semen
žlica medu
sadje
granola
arašidovo maslo
Postopek: Čez noč zmešaj rastlinski napitek in chia semena. Naslednji dan posuj z granolo, sadjem in arašidovim maslom. Dober tek!
Energijske kroglice
Sestavine:
200 g razkoščiščenih datljev
50 g arašidovega masla
2 žlici kakava
ščepec soli
Postopek: Datlje damo v posodo in jih prekrijemo z vročo vodo za 10 min, dokler se ne zmehčajo. Nato v multipraktiku zmešamo vse sestavine do paste. Zmes oblikujemo v kroglice in si postrežemo. Kroglice hranimo v zaprti posodi v hladilniku 7 dni ali v zmrzovalniku za 3 mesece.
Pražena čičerika
Sestavine:
pločevinka čičerike, odcejene in splaknjene
žlica rastlinskega olja
žlička soli
žlička kumine
žlička čilija v prahu
žlička origana
Postopek: Pečico segrejte na 350°. Čičeriko v enakomerni plasti stresemo na pekač. Ko je pečica segreta, postavite čičeriko v pečico, dokler ni popolnoma suha, 8 do 10 minut. Čičeriko vzamemo iz pečice in prelijemo z oljem in soljo. Vrnite se v pečico in pecite do zlato rjave barve, suhega in hrustljavega, 33 do 35 minut, na polovici premešajte. Na pladnju zmešajte čičeriko in začimbe ter jih premešajte. Razporedite v enakomerno plast in pustite, da se popolnoma ohladi. Za shranjevanje ga postavite v vrečko, ki jo je mogoče ponovno zapreti, ali vrečko z rahlo odprto ali priprtim pokrovom, da ohranite hrustljavost.
V kolikor pa nimate časa za pripravo zdravega prigrizka pa smo tukaj mi, da vam priskočimo na pomoč. Prebrskajte ponudbo izdelkov in si postrezite z njimi kot uravnoteženo malico.
